Legumbres y cereales
Tecnologías integradas para la calidad, la seguridad y la eficiencia productiva
El procesado de legumbres, cereales y productos a granel requiere instalaciones capaces de garantizar una alta productividad, una dosificación precisa y rigurosos controles de calidad.
La variabilidad natural del producto y la posible presencia de impurezas hacen fundamental adoptar tecnologías integradas para la clasificación, el pesaje, el envasado y los controles finales, asegurando una calidad constante, la máxima seguridad alimentaria y una alta eficiencia productiva.
Los principales retos
Impurezas y cuerpos extraños en el producto a granel
Las piedras, la tierra, los restos vegetales, las semillas extrañas y los granos defectuosos deben detectarse y eliminarse antes del envasado
Variabilidad natural del producto
El tamaño, la forma, el color y la densidad pueden variar notablemente entre variedades y cosechas, lo que exige sistemas flexibles y muy precisos
Productos de pequeño tamaño
Las legumbres, los cereales y otros productos granulares requieren tecnologías capaces de garantizar una alta precisión incluso con tamaños reducidos
Precisión de pesaje
Reducir el sobrepeso (giveaway) respetando el peso nominal es esencial para optimizar la rentabilidad de la producción
Altas velocidades de producción
Las líneas deben garantizar la continuidad operativa sin comprometer la calidad ni la precisión
Seguridad alimentaria
La presencia de contaminantes metálicos y otros cuerpos extraños exige sistemas de inspección fiables a lo largo de toda la línea
Las soluciones de Libra
Clasificación óptica
- Clasificadoras ópticas de alta resolución para el control del producto a granel
- Algoritmos de inteligencia artificial desarrollados para optimizar la inspección, aumentar la precisión de la clasificación y reducir las mermas
- Eliminación de piedras, semillas extrañas, restos vegetales y productos decolorados, dañados o contaminados
- Control del color, la forma y las características dimensionales para garantizar una calidad uniforme del producto
Pesadoras multicabezal
- Alta precisión con legumbres, cereales y productos granulares
- Configuraciones específicas para productos de alta fluidez
- Reducción del sobrepeso manteniendo altas velocidades de producción
- Gestión flexible de numerosas referencias y mezclas
Envasado
- Soluciones fiables para producciones de alta velocidad
- Integración óptima con los sistemas de pesaje
- Máxima continuidad operativa y fiabilidad de la línea
Control de calidad
- Sistemas de rayos X con algoritmos de inteligencia artificial para mejorar la detección de contaminantes, defectos y anomalías del producto
- Controladoras de peso dinámicas de alta precisión para garantizar el cumplimiento del peso nominal
- Detectores de metales de alto rendimiento para asegurar la máxima seguridad alimentaria
Diseño higiénico
- Construcción en acero inoxidable
- Soluciones diseñadas para facilitar la limpieza y el mantenimiento
- Máxima fiabilidad incluso en ciclos de producción intensivos
Las máquinas
Soluciones a medida. Pruebas reales.
Probamos gratuitamente tu producto para identificar la tecnología y la configuración más adecuadas para tu aplicación. Pruebas reales, análisis de las prestaciones e informes dedicados nos permiten desarrollar cada proyecto partiendo de datos concretos y de las necesidades productivas específicas del cliente. Primero probamos. Después construimos la solución.