Les peseuses HighDream Fresh & Sticky sont conçues pour les produits frais, humides et collants comme la viande, la volaille et les produits de la mer. Alimentation par bande ou par vis et godets racleurs assurent un flux régulier et une décharge fiable.
La machine peut être configurée avec une alimentation par bande ou par vis selon les caractéristiques du produit, pour un transfert plus régulier et mieux maîtrisé.
Le système d’ouverture spécial à racleur aide à expulser activement le produit du godet, ce qui limite l’adhérence et les résidus par rapport à une décharge par simple gravité.
La série est dédiée à la viande fraîche, à la volaille, au poisson, aux produits de la mer et aux préparations humides ou collantes, difficiles à traiter avec des peseuses conventionnelles.
La construction en acier inoxydable IP66 et les composants démontables sans outils facilitent les opérations de lavage et réduisent les temps d’arrêt.
Viande fraîche et marinée, volaille, filets de poisson, crevettes, calamars, mollusques, produits prêts à cuire, kimchi, légumes au vinaigre et autres produits frais ou très humides.
Nous vous aidons à choisir le modèle et la configuration selon votre produit, les formats et la cadence requise.